Eine kulinarische Reise, die alle Sinne verfuhrt
CASAMIA ist mehr als nur ein Restaurant – es ist der Ort, an dem Produkte, Menschen und Geschichten an einem Tisch zusammenfinden.
Wir arbeiten mit ausgewählten Zutaten, klaren Aromen und präzisem Handwerk. Jede Komponente auf dem Teller hat einen Zweck: ein fokussiertes, modernes Dining-Erlebnis zu schaffen.
Durch Faserstruktur, Fettbalance und präzise Hitzekontrolle bietet unsere Fleischlinie ein Signature-Erlebnis auf höchstem Niveau.
Ausgewählte Rotweine aus unserem Keller werden gezielt auf unsere Fleischgerichte abgestimmt: kraftvoll im Auftakt, elegant im Finish.
Unsere Speisekarte konzentriert sich auf Prime Meat, moderne Interpretationen klassischer Gerichte und durchdachte Pairings. Die vollständige, digitale Karte wird derzeit vorbereitet und steht Ihnen in Kürze zur Verfügung.
Unsere Philosophie
Unsere Küche arbeitet transparent – vom Mise en Place bis zum Service können Sie den Rhythmus miterleben.
Die Auswahl folgt der Saison: regionale Produkte und klare Aromen stehen im Mittelpunkt.
Für Reservierungen und Events erhalten Sie über unsere Kontakt-Möglichkeiten eine schnelle Rückmeldung.
Ob Business-Dinner, Geburtstag oder Hochzeit – CASAMIA bietet Ihnen individuelle
Konzepte für besondere Abende.
Unser Team unterstützt Sie von der Planung bis zum letzten Gang.
Für Meetings und geschäftliche Anlässe bieten wir dezente Bereiche, priorisierten Service und abgestimmte Menüs.
Wir gestalten Ihren Geburtstag mit abgestimmter Dekoration, Dessert-Inszenierung und auf Wunsch Überraschungsmomenten.
Feiern Sie den wichtigsten Abend stilvoll bei CASAMIA – mit abgestimmtem Menü, harmonischer Dekoration und aufmerksamem Service.
Jubiläum, Beförderung, Abschluss oder einfach ein guter Grund: Wir kuratieren einen Abend, der zu Ihrem Anlass passt.